2. Remplissage ou soutirage des récipients de petite contenance
Remarque préliminaire
C'est le mode de remplissage qui va déterminer ces différents principes. Toutes les autres opérations effectuées par la machine de remplissages en carrousel, ou en ligne, (introduction des récipients, embectage, gestion du niveau ou de la pression de la phase gazeuse du réservoir de la soutireuse...) seront les mêmes d'un procédé à un autre.
Pour parler de cette opération qui consiste à remplir un récipient deux terminologies sont utilisées :
remplissage et remplisseuses ;
soutirage et soutireuses.
Le premier terme, sans qu'il y ait une véritable raison à cela, est surtout employé dans le domaine des liquides plats, comme les vins tranquilles. Le second,...
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Remplissage ou soutirage des récipients de petite contenance
Bouchage des bouteilles et sertissage des boîtes boissons
Sources bibliographiques
• Cours
- MILLET (P.) - Conditionnement des liquides alimentaires. - ENSAIA Nancy.
- NIEDERMEYER (J.) - Embouteillage. - Université catholique de Louvain, section Brasserie.
• Ouvrages techniques
- ...
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