3. Principe du broyage par attrition
Le broyeur-agitateur vertical à billes ATR, pièce maîtresse de installation mécanique entière, traite à sec et en continu le produit à transformer, dans le cas présent, de la farine de blé. À partir de réservoirs d’alimentation, un mélange de blé et de billes de broyage, selon une consigne stricte, est introduit dans le broyeur-agitateur à billes ATR (figure 2 ). Ce mélange, composé de farine et de billes de broyage, est traité par un arbre à axe de rotation vertical pourvu d’agitateurs horizontaux. Parallèlement, la pesanteur entraîne un mouvement du contenu du broyeur du haut vers le bas. Ces mouvements...
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Principe du broyage par attrition
Intégration de l’attrition dans un procédé de broyage
Dans les Éditions T.I.
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