2. Instances concernées
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2.1.1 Autorité européenne de sécurité des aliments (AESA)
L'AESA, créée par le règlement no 178/2002 du 28 janvier 2002 pour étudier les questions relatives à la santé des consommateurs et à la sécurité alimentaire, est assistée de différents comités scientifiques et de groupes scientifiques spécialisés qui émettent des avis.
Sont concernés par les aspects OGM les comités scientifiques suivants :
1/ alimentation humaine ;
2/ alimentation animale ;
3/...
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Instances concernées
Sources bibliographiques
-
HOUDEBINE (L.-M.) - OGM, le vrai et le faux. - Éditions le Pommier, Essais/Manifeste, 240 p., mars 2003.
-
INRA - Organismes génétiquement modifiés. - INRA, Environnement, Agriculture et Alimentation, INRA Paris, 150 p., mai 1998.
-
KUNTZ (M.) - Les...
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