3. Formulations pour le démoussage et l’antimoussage chimiques
Dans de nombreux procédés de fabrication, la formation de mousses est absolument rédhibitoire. Les industries concernées doivent alors faire appel à des démoussants ou des antimousses chimiques.
Un
démoussant chimique
est, en général, une formulation qui détruit une mousse : il s’agit d’éliminer une mousse déjà formée.
Un
antimousse chimique
est, au contraire, une formulation qui empêche la formation d’interfaces gaz/liquide stables dans la solution : il s’agit de prévenir la formation de mousses stables. Ce qui veut dire concrètement que l’antimousse est ajouté avant que la mousse soit éventuellement susceptible de se former tandis que le démoussant est ajouté lorsque la mousse est déjà formée, en général de manière...
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