3. Interactions solides-fluide
En raison de leur surface spécifique importante ainsi que de la présence de l’espace interstitiel voire de la porosité intragranulaire, les interactions entre une poudre et les fluides sont différentes de celles rencontrées avec les solides massifs. Les phénomènes décrits dans ce paragraphe jouent un rôle important aussi bien dans les procédés de traitement que dans les techniques de caractérisation des solides divisés.
Tout fluide, vapeur ou liquide, en contact avec la surface d’un corps solide s’y fixe partiellement. Cette fixation des molécules à la surface du solide, appelée
adsorption
, est en général exothermique et réversible, le phénomène inverse, la
désorption...
Cet article est réservé aux abonnés
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ?
Se connecter
Lecture en cours
Interactions solides-fluide