5. Rhéologie des mousses
Sous l'application d'une contrainte faible, la mousse se comporte comme un solide. On lui attribue un module élastique
G
, lequel est fonction de la taille des bulles et de l'humidité. Par exemple, pour une mousse détergente, ce module est de l'ordre de 10 Pa, alors qu'il est de 8 · 10
10
Pa pour l'acier. La valeur du module élastique pour la mousse détergente est faible, car il s'agit d'une propriété de surface due à la tension superficielle.
Si on applique des contraintes suffisamment grandes, des changements topologiques se produisent, qui ne sont plus immédiatement réversibles. La mousse devient progressivement plastique. Au-delà...
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Rhéologie des mousses