1. Évolution de la démarche logistique
Toute activité industrielle ou commerciale doit nécessairement traiter des processus logistiques : enregistrer les commandes des clients, distribuer les produits finis, gérer des stocks, planifier la production, s’approvisionner chez les fournisseurs. Quelle entreprise n’est pas contrainte d’y consacrer des ressources importantes ? Et ce depuis qu’il y a des entreprises et même depuis qu’il y a des activités artisanales, industrielles ou commerciales, même si l’on ne parle pas encore de logistique. L’origine du mot est militaire : la logistique des armées, c’est la mise en œuvre de l’ensemble des ressources matérielles pour soutenir les opérations.
La logistique
[1]
a longtemps été considérée, par les entreprises, comme une fonction secondaire, limitée aux tâches d’exécution...
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