4. Choix des caractéristiques thermiques
4.1 Transferts de chaleur
Les transferts de chaleur dans un évaporateur s’expriment, comme dans tout transfert de chaleur par échangeur, à l’aide de l’équation :
avec :
- Φ (watts) :
-
flux thermique
- K [W/(m 2 · K)] :
-
coefficient global de transmission thermique
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ? Se connecter
Choix des caractéristiques thermiques
Simple effet et multiple effet
Bibliographie
Ouvrages généraux
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ? Se connecter
Article inclus dans l'offre
"Opérations unitaires. Génie de la réaction chimique"
(
505 articles
)
Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.
Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.
Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.
Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.
