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Se trouve dans Agroalimentaire
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Article témoin : Agroalimentaire

Publié en février 2017

Vous êtes acteur de la filière agroalimentaire : transitions énergétiques, crises alimentaires et sanitaires, évolutions réglementaires, développement durable sont autant de défis auxquels vous faîtes face.

La clé de votre futur : l’innovation. Par la transversalité des sujets abordés, Techniques de l’Ingénieur vous ouvre des perspectives nouvelles.

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Découvrez l’article  : « Analyse des lipides – Constituants mineurs, qualité et authenticité » de Véronique OLLIVIER, Denis OLLIVIER et Jacques ARTAUD en téléchargement gratuit.

Et la fiche pratique : « Réagir à un accident impliquant des substances chimiques » de Oliver RESTOUEIX en téléchargement gratuit.

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