1 Définitions et unités de viscosités
2 Viscosité des gaz
2.1 Mesure
2.11 Viscosimètres à tube capillaire
2.12 Viscosimètres oscillants
2.2 Données expérimentales
2.21 En fonction de la température
2.22 En fonction de la pression
2.23 Mélanges gazeux
2.3 Estimation de la viscosité des gaz
2.31 Gaz purs à la pression atmosphérique
2.32 Mélanges à la pression atmosphérique
2.33 Effet de la pression sur la viscosité (gaz non polaire, gaz polaire,mélanges gazeux)
3 Viscosité des liquides
3.1 Mesure
3.11 Viscosimètres à tubes capillaires
3.12 Viscosimètres à rotation
3.13 Viscosimètres à corps roulant ou chutant
3.2 Étalons de viscosité
3.3 Données expérimentales
3.31 Effet de la température
3.32 Effet de la pression
3.4 Estimation de la viscosité des liquides
3.41 En fonction de la température
3.42 Viscosité des mélanges liquides
3.5 Viscosité des fluides denses (eau, eau lourde, air sec)
4 Conclusion
Bibliographie
