1. Questions à propos de l’échantillonnage
En analyse chimique, l’échantillonnage est une incontournable nécessité car les techniques de dosage mettent en œuvre des prises d’essai de masse infime en comparaison de celle du lot qu’elles sont supposées représenter. Les analystes ont souvent tendance à considérer que leur rôle se borne à analyser le contenu du flacon ou du sachet qui leur a été remis, ignorant presque toujours l’historique, parfois inquiétant, de ce dernier. C’est oublier qu’un résultat d’analyse ne vaut que ce que valent d’une part l’échantillon remis au laboratoire, d’autre part la prise d’essai prélevée sur ce dernier. Les erreurs d’échantillonnage et d’analyse étant additives, il est profondément choquant pour l’esprit de voir exprimer des...
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