Références
Présentation
Auteur(s)
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Christophe MARVILLET : Professeur du CNAM - Titulaire de la chaire d’énergétique appliquée – Enseignant à l’IFFI et à l’ENSIATE
-
Nacer NASRI : Enseignant au CNAM et à l’ENSIATE
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Lire l’articleINTRODUCTION
Dans l’entreprise ou les bâtiments dont vous avez la responsabilité, il est indispensable d’identifier les consommations énergétiques, que ce soit à partir des données de facturation ou des données issues d’un plan de comptage.
Cette fiche décrit la manière dont pourra s’articuler un processus d’audit énergétique dans lequel s’inscriront ces éléments d’information, afin de s’assurer de disposer des bons leviers d’amélioration de l’efficacité énergétique. Pour permettre l’analyse des données collectées, il conviendra notamment de :
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distinguer les consommations énergétiques ;
-
mettre en place les instruments de mesure ;
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permettre le suivi des informations via un logiciel de gestion.
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Analyser les données moyennées des consommations énergétiques d’un atelier ou d’un bâtiment4. Construire un histogramme des puissances énergétiques appelées pour un ensemble d’équipements d’un atelier ou d’un site industriel
La connaissance des puissances appelées par chaque équipement est aisée à obtenir. Pour cela, relevez les valeurs des puissances nominales indiquées sur l’équipement, puis identifiez l’état de fonctionnement et d’arrêt de cette installation.
Construire un histogramme précis de la puissance appelée dans un atelier ou le site industriel nécessite plusieurs phases.
La première phase est d’identifier les différentes machines énergivores de l’atelier ainsi que les puissances nominales (ou partielles) de chacune d’entre elles ; ces puissances peuvent être électriques, thermiques ou frigorifiques.
La seconde phase est d’identifier, sur des pas de temps courts (horaires ou moins), les équipements en fonctionnement (en régime nominal ou partiel) (par exemple pour un atelier de transformation du lait) ou à l’arrêt.
La troisième phase consiste à construire un histogramme à pas horaires (ou à pas inférieurs) des puissances appelées (cf. figure Représentation à pas horaire des demandes énergétiques), période par période, et en faire la somme par période.
Il vous faudra par ailleurs analyser les données et en tirer des préconisations, par exemple en identifiant les différents niveaux de demande en fonction de la journée. Cela peut permettre de retenir un dispositif technique pour moduler la puissance totale à fournir. Dans l’exemple de la figure, il s’agit de puissance frigorifique. La modularité peut être obtenue par un ensemble de plusieurs machines frigorifiques de puissances différentes de préférence à une machine unique de forte puissance. En général, ce mode d’adaptation autorise des rendements meilleurs (ici des coefficients de performance, COP) et donc des réductions des consommations d’énergie primaire.
Vous devrez aussi identifier les pics de demande en l’état initial de l’atelier, du site industriel, du bâtiment, pour agir ensuite en conséquence :
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sur la demande d’énergie, en ajustant le processus de production pour permettre d’écrêter ces pics et réduire la valeur maximale de la demande ; ceci peut amener à réduire la puissance électrique souscrite ;
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sur l’offre énergétique en identifiant, lors de travaux d’amélioration de l’atelier, les équipements adaptés à ces valeurs de puissance, ou intégrant éventuellement des dispositifs de stockage énergétique...
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