du Sud-Ouest). Actuellement, la découpe la plus pratiquée est la découpe hollandaise normalisée (dénommée... : les abats rouges (ensemble « trachée – cœur – poumon » appelé corée ou courée ; foie, rognons) » 3 kg...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
: la première, six mois après la déclaration initiale, en Corée du Sud, et la seconde, un an après, en France... de Bletchley : un en Corée du Sud (État intégré dans le bloc occidental et grand investisseur en IA en Asie... démographique ; la Corée du Sud et Singapour : chefs de file au sein de l’ASEAN (Association des nations... du Sud -, ainsi que les enjeux juridiques tels que les normes de sécurité, la protection des données...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
: Afrique du Sud, Algérie, Allemagne, Arabie Saoudite, Australie, Autriche, Biélorussie, Belgique, Brésil... , Bulgarie, Cameroun, Canada, Chine, Chypre, République de Corée, République populaire démocratique de Corée...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
TECHNIQUES DE L'INGENIEUR
L'EXPERTISE TECHNIQUE ET SCIENTIFIQUE
DE RÉFÉRENCE
Avec Techniques de l'Ingénieur, retrouvez tous les articles scientifiques et techniques : base de données, veille technologique, documentation et expertise technique
Plus de 10 000 articles de référence, fiches pratiques et articles interactifs validés par les comités scientifiques
Toute l'actualité, la veille technologique, les études de cas et les événements de chaque secteur de l'industrie
SUIVEZ-NOUS
