Les halophytes sont les végétaux se développant dans des milieux riches en sel. Ils se distinguent des glycophytes, sensibles au sel, telles que la grande majorité des plantes sauvages ou cultivées. Les halophytes sont caractérisées par leur grande diversité botanique, morphologique, physiologique, ou biochimique. Cette diversité est largement exploitée en pharmacopée traditionnelle, mais rares sont encore les preuves scientifiques justifiant leurs utilisations possibles. Cet article fait un tour d’horizon des particularités de certaines plantes halophytes et de récents travaux qui font mieux connaître ces plantes et illustrent tout l’intérêt qu’elles présentent dans différents domaines.
Longtemps considérée comme des « mauvaises herbes » nuisibles à la production viticole, la flore adventice des vignes est désormais mieux comprise et appréciée pour ses bénéfices écologiques. Les diverses pratiques de gestion de la végétation - désherbage chimique, travail du sol ou tonte - entraînent des communautés végétales variées en termes d'abondance, de diversité et de traits fonctionnels. Les caractéristiques fonctionnelles des enherbements gérés par tonte offrent de nombreux avantages, mais peuvent également intensifier la compétition avec la vigne, une dynamique tolérée selon les objectifs de production. Les semis de couverts multi-spécifiques, planifiés et gérés de manière appropriée, sont une alternative pour optimiser les services écologiques et minimiser les impacts négatifs.
Le phytomanagement est une méthode de gestion intégrative des risques associés aux sites et sols pollués (SSP), basée sur l’utilisation des phytotechnologies et des objectifs de gestion durable des SSP. Sa mise en œuvre se base sur une étude de faisabilité technique pouvant intégrer des essais préalables au laboratoire, qui permet de s’assurer que les phytotechnologies répondent bien aux objectifs de gestion ou de remédiation des polluants sur le site. En cas de faisabilité positive, des essais pilotes peuvent être mis en place avant la mise en œuvre du phytomanagement sur l’ensemble du site et le suivi des objectifs. Cette méthodologie sera illustrée par des retours d’expérience.
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