# Industrie agro alimentaire

, résidus de culture ou des industries agro-alimentaires). Leur composition varie fortement d... également une grande variété de sous-produits d’origines végétales générés par l’industrie [...]

de l’alimentation dans le budget des ménages (Portugal, Espagne, Grèce) et des performances de l’industrie agro-alimentaire... .), GHERSI, (G.) - Initiation à l’économie agro-alimentaire. ont formalisé, sous le nom de [...]

. Le dossier La consommation alimentaire dans un contexte de mondialisation « La consommation alimentaire... de la consommation alimentaire dans les pays à hauts revenus. Dans la plupart de ces pays, et pour la [...]

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Paprec, le numéro un français du recyclage, s’est imposé depuis sa création en 1994 par Jean-Luc Petithuguenin comme un acteur majeur de la gestion globale des...

40 000 coquilles d'œufs sont incinérées chaque année. Pour limiter ce gaspillage, la start-up Circul’egg extrait de ces déchets des molécules d'intérêt, utilisées...

La chaleur générée par l’activité industrielle est une source d’énergie récupérable, décarbonée, mais encore largement sous-exploitée.

Placé à l'intérieur des emballages alimentaires, un capteur en silicium émet une onde acoustique. Cette onde sonore est directement corrélée au stade de dégradation...

La France s’est engagée via des accords nationaux et internationaux à réduire ses émissions de gaz à effet de serre. Le secteur industriel constitue en cela...

Un projet de recherche vise à transformer les résidus agricoles du nord-ouest de l'Europe en composés bioactifs. Le but : valoriser ces déchets auprès de l'industrie...

Tout au long de l'année, des Webinars seront proposés en partenariat avec le Cetim. Retrouvez les webconférences du parcours "Transition écologique et énergétique"...