. . En particulier, un mannane-oligosaccharide de konjac (une plante de la famille des Aracées ) associée... ) de faible degré de polymérisation en oses (maximum 3), des glucomannanes de Konjac (plante de la famille... des Aracées ) TESTER (R.), AL-GHAZZEWI (F.) et al - The use of konjac glucomannan hydrolysates to...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
, de fucose, de rhamnose et de α-L-arabinose. • Gomme de konjac (E425(i)) et glucomannane de konjac (E425...
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. . Les films bionanocomposites de glucomannane de konjac/chitosane, de nano-ZnO et d'extrait d'anthocyanine... .) - Multifunctional bionanocomposite films based on konjac glucomannan/chitosan with nano-ZnO and mulberry anthocyanin...
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