# Laitier

Traditionnelles ou innovantes, les alternatives végétales aux produits laitiers accompagnent... consumption: Progressive optimization results of the NutriNet-Santé cohort. . Le secteur laitier... ont donc investi d’importants efforts [...]

La filière haut-fourneau–convertisseur à l’oxygène constitue la route métallurgique principale de production des aciers de haute qualité à forte valeur ajoutée. Elle repose sur l’utilisation de fer issu des minerais. Cet article passe en revue les propriétés et le [...]

du coke), se retrouvent dans un produit complexe, le laitier . Ce dernier est évacué du haut fourneau... ( , sous forme liquide, en même temps que la fonte) ; son enthalpie est d’environ 1 800 MJ/t de laitier soit 3... ,5 % du bilan [...]

Les tourteaux de colza et de tournesol sont des produits riches en protéines obtenus lors de l'extraction de l'huile. Jusqu'à présent, ils sont valorisés sans...

Alors qu'un vote des États membres de l'Union européenne sur l'imposition de droits de douane provisoires sur les véhicules électriques chinois est prévu ce...

Le plan de transition sectoriel de l’Ademe sur l’industrie cimentière montre que le développement des solutions de décarbonation déjà connues ne suffit pas....

Encore productrice d’acier, la France le restera-t-elle à l’avenir ? Les scénarios de décarbonation de l’Ademe montrent que c’est possible, en particulier si...

Négocié depuis plus de vingt-cinq ans, l’accord commercial entre l’Union européenne et le Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay, Uruguay) a été signé par la...

Le polystyrène non recyclable devait être interdit au 1er janvier 2025 dans les emballages. Mais cette interdiction est repoussée, faute de filière.

Alors que la filière des cimentiers a du mal à réduire fortement ses émissions de CO2 malgré ses recherches, la société Hoffmann met sur le marché un nouveau...

Afin d'assurer plus de transparence, un étiquetage concernant l'origine des ingrédients dans les plats préparés sera disponible d'ici quelques mois.