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Oxydoreducteur

Oxydoreducteur dans l'actualité

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Oxydoreducteur dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 1989
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  • Réf : COR910

Potentiels standards des solutions aqueuses

de cette fém est le potentiel électrohimique (d’équilibre) du couple oxydo-réducteur. On l’exprime en volts...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2004
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  • Réf : F3500

Fabrication de produits alimentaires par fermentation : les ferments

’un composé réduit vers un oxydant. Le couple oxydo-réducteur du premier composé a un potentiel d’oxydo... -réduction très bas et le second un potentiel oxydo-réducteur plus élevé (encadré 1 ). L’énergie perdue au cours... dépendra du potentiel d’oxydo-réduction du couple oxydo-réducteur final. Plus il sera élevé, plus l’énergie... ou un de ses dérivés. Cette solution diminue fortement la production d’énergie car le couple oxydo-réducteur final...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2014
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  • Réf : M1430

Potentiels standards d'oxydo-réduction en solution aqueuse

équilibres oxydo-réducteurs (équilibres rédox)... Le potentiel standard d'un couple oxydo-réducteur est une grandeur thermodynamique dont la valeur... des espèces oxydo-réductrices en présence. Les couples oxydo-réducteurs («rédox»), en solution aqueuse... oxydo-réducteur, d’abréviation E°, est une grandeur thermodynamique. Comme telle...

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