# Prébiotiques

prébiotiques... à des ingrédients alimentaires appelés prébiotiques, le but de l’utilisation de ces prébiotiques étant d’améliorer... peuvent être envisagées pour moduler ou même modifier ces microbiotes : les [...]

à propriétés santé grâce à ses fonctionnalités de fibre soluble prébiotique. L'industrie pharmaceutique... dans l'intestin en utilisant la gomme d'acacia, fibre prébiotique, comme substrat. Compte tenu de la prise... cliniquement [...]

polyglucosides d’alkyles, ou production de prébiotiques à partir des oligosaccharides. Les activités... possibles de valorisation des oligomères d’hémicelluloses est leur utilisation comme prébiotiques DELOULE... de petits [...]

Chaque année, près de 5 200 tonnes de micrométéorites atteignent le sol de notre planète. Voici le résultat d’un programme international mené depuis près de...

Syndifrais (Syndicat national des fabricants français de produits laitiers frais) regroupe les fabricants, des secteurs privé et coopératif, de yaourts & laits...

Récemment, une étude parue dans Earth & Planetary Science Letters évaluait à près de 5 200 tonnes la masse de micrométéorites qui atteignent chaque année...

Des chercheurs du Scripps Research Institute de Californie ont trouvé un composé qui pourrait être crucial dans l'apparition des molécules supports à la vie...

Des scientifiques ont démontré que l'énergie libérée lors de projections de jets d'eau avec un mélange de gaz supposés être présents sur la Terre il y a plus...

Biologiste biochimiste de formation, Mathieu Bouarfa est directeur Développement produits dans les domaines de la santé et de la beauté, intervenant dans la...