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À la une
anaerobic Saccharomyces cerevisiae under enological conditions : effect on fermentation kinetics... sont ensemencés massivement par une levure sélectionnée ( Saccharomyces cerevisiae ), celle du cidre [...]
10 mars 2010
lipidiques, chimie verte, biocarburants, lipides, biotechnologies, Saccharomyces cerevisiae , Arabidopsis... . La deuxième approche concerne l'utilisation d'une levure non oléagineuse comme Saccharomyces [...]
10 févr. 2012
et le contrôle in situ du procédé. La levure de boulangerie Saccharomyces cerevisiae a été retenue... ’initier un biofilm. Sur la levure Saccharomyces cerevisiae : Production de la [...]
10 mars 2007
Des ingénieurs du MIT et de l’Imperial College de Londres développent des matériaux vivants par culture symbiotique de levures et de bactéries. En “programmant”...
