Sechage

Partant de matières premières secondaires brutes (déchets neufs ou vieux débris), les technologies de préparation mises en œuvre présentent beaucoup de si…

Le séchage est une opération qui permet de retirer une partie du solvant (généralement de l'eau) d'un corps, par vaporisation de ce solvant. Le produit pa…

Cet article met tout d’abord l’accent sur l’optimisation énergétique de la sucrerie où l’atelier d’évaporation joue vraiment le rôle de cœur thermique. En…

Le procédé de séchage par pulvérisation (atomisation) consiste en l'obtention d'un solide divisé, par la mise en contact d'un gaz chaud et d'un fluide dis…

Les fruits sont des aliments riches en eau dont l'apport en protéines et en lipides est limité. Compte tenu de leur richesse en vitamines et autres oligoé…

Le bois découvert dans les sites de fouilles archéologiques présente souvent une structure très altérée en raison de la réduction drastique de ses constit…

La lyophilisation est un processus industriel utilisé pour améliorer la stabilité de produits biopharmaceutiques très labiles en solution et pendant leur…

Le séchage est l’opération permettant de faire passer un produit de son état initial dit « humide » (selon le cas solide ou liquide), à un état final dit…

Choisir un sécheur dans une gamme existante très large est souvent un casse-tête. Comme la technologie doit être compatible avec la forme du produit à tra…

Les méthodes permettant d’accroître la durée de conservation des produits alimentaires sont essentiellement basées sur le principe de la réduction de l'ac…

Dans de nombreuses opérations de séchage de milieux poreux (produits biologiques), la structure naturelle, rendue encore plus compacte par le retrait, est…

Le séchage est une technique de préservation des produits alimentaires, qui intervient dans un grand nombre de procédés de fabrication. Cet article présen…

Fondée en 2015, la start-up Ways a développé un procédé innovant de séchage du bois dans une enceinte saturée en CO2. Il permet de sécher le bois plus rap…

L'étoile de mer est une espèce invasive qui peut provoquer des pertes de production importantes pour les mytiliculteurs. Une équipe de recherche en Bretag…

Le procédé Solia de séchage solaire des boues résiduaires utilise un robot « retourneur », doté d’un équipement radio, qui permet à l’opérateur de pi…

Connaître le retrait ou le gonflement du bois en fonction de l'humidité (ce que l'on appelle la stabilité dimensionnelle) est primordial pour de nombreux…

Des chercheurs anglais ont étudié le mode de séchage le plus sûr en termes de contamination. Leurs résultats indiquent clairement que la serviette à usage…

Une résine époxy exploitable pendant deux heures avant polymérisation : c'est la dernière innovation du spécialiste britannique de la réparation d’égouts…

Comme chaque année, le salon Pollutec va permettre aux exposants de mettre en avant les dernières innovations en matière de dépollution. La rédaction en a…

Avec un gisement dépassant 100 TWh, les rejets thermiques perdus dans les installations industrielles doivent être récupérés. Les technologies de valorisa…

Des chercheurs du MIT ont mis au point un procédé pour pouvoir utiliser de la cellulose en impression 3D. Un process relativement simple qui se fait à tem…

Face aux impératifs de décarbonation, la question de la récupération et de la revalorisation du dioxyde de carbone devient centrale dans les stratégies in…

Entretien avec Delphine Mathilde COSME, experte-conseil en assemblages et plastiques