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À la une
et parfois à d’autres méthodes, elle consiste à inoculer les matrices alimentaires avec des souches... -organismes indésirables. Les microbiotes des produits de la mer constituent à la fois la source de souches bioprotectrices... marines [...]
10 nov. 2021
leur recherche, depuis la découverte de la souche jusqu'aux premières applications commerciales. Les raisons... de ce succès tiennent à l'originalité des propriétés du polymère issu de la souche bactérienne, à la recherche... . Nous [...]
10 nov. 2008
Après une introduction sur les antibiotiques et les souches productrices, cet article présente... les caractéristiques générales de la physiologie des souches et quelques types de programmes d’amélioration ciblée... par modification des [...]
10 sept. 2003
À l’heure où les jumeaux numériques s’imposent dans l’industrie comme outils d’optimisation, de prédiction et de pilotage, une question émerge : est-il possible...
Nodia Metabolics, jeune start-up française, mise sur les métabolites du microbiote intestinal pour prévenir le diabète de type 2. Son produit, basé sur une molécule...
Des scientifiques ont optimisé un procédé biotechnologique permettant à des bactéries de produire de l'heptane, un hydrocarbure clé de l'aviation et de l'industrie...
Toute jeune start-up récompensée par le concours i-Lab, BioUpp cherche à exploiter le CO2 issu des méthaniseurs et l’énergie convertie sous forme d’hydrogène...
Chaque mois, le dessinateur Hubert Blatz croque l'actualité... Des chercheurs ont administré à des macaques âgés un type particulier de cellules souches humaines,...
Chaque mois, le dessinateur Hubert Blatz croque l'actualité... Et s’il était possible de produire des antidouleurs à partir de nos bouteilles plastiques ? C’est...
De plus en plus, la recherche sur les nouveaux matériaux se tourne vers les champignons. Une équipe vient ainsi de réussir à produire un matériau vivant tirant...
Le projet de recherche européen MITI2 (gut Microbiota-Induced Tregs for Inflammatory bowel disease Immunotherapy) vise à développer une nouvelle immunothérapie...
Techniques de l'Ingénieur a rencontré les quatre lauréats 2022 de la médaille de l'innovation décernée par le CNRS.
