Soufflé : définition et propriétés

La démarche sécuritaire des installations industrielles de production ou de stockage nécessite de caractériser les effets mécaniques engendrés par l’onde…

En s’appuyant sur le retour d’expérience des MAGNOX (réacteurs à caloporteur CO2 avec combustible uranium naturel métallique et modérateur graphite) et en…

Le verre, en tant que matériau d’emballage, occupe une place privilégiée au sein du secteur des industries agroalimentaires. Ce matériau très ancien jouit…

L'extrusion-soufflage de grands corps creux a connu, depuis le milieu des années 90, un développement spectaculaire avec, notamment, l'émergence des réser…

Le décapage par jet d’azote cryogénique permet de combiner des effets mécaniques (énergie d’impact du jet, avec ou sans abrasif, effet de souffle) à des e…

Quel que soit le procédé de moulage ou de noyautage employé, il est nécessaire de disposer d’un outillage ou d’un ensemble d’outillages qui donneront au m…

La gastronomie moléculaire est la discipline scientifique qui explore les phénomènes qui surviennent lors des transformations culinaires. Elle se focalise…

Le haut fourneau a montré, dans sa longue histoire, de grandes facultés d’adaptation et a supporté, par exemple, le remplacement du combustible initial, l…

Dans cet article, nous donnons un aperçu des différents types de bruit moteur présents dans les véhicules automobiles actuels et nécessitant un traitement…

Les ventilateurs, soufflantes et compresseurs, destinés à véhiculer des fluides compressibles, ont pour objet de transférer de l’énergie mécanique aux flu…

Le clinker à la sortie du four rotatif a une température comprise entre 1 200 et 1 400 oC. Il doit subir un traitement thermique sous la forme d’une tremp…

Les plasmas thermiques, à la pression atmosphérique ou à son voisinage, peuvent être produits à des puissances comprises entre quelques centaines de watts…

Le projet Galileo se concrétise : 6 satellites supplémentaires ont été annoncés dans le cadre du Salon du Bourget, portant le réseau à 24 satellites. Quat…

A l'occasion du vingt-cinquième anniversaire du Web, son principal inventeur Tim Berners-Lee revient avec humour sur cette épopée fantastique.

L'arrivée d'un nouveau dirigeant à la tête de Stellantis suscite de grands espoirs. Quelle forme prendra le nouveau cap fixé pour sortir la multinationale…

Le géant asiatique peine à retrouver un taux de croissance qu'il a connu avant la crise sanitaire et vise un PIB de 5 % en 2024. Le pays est confronté à u…

En septembre 2023, le gouvernement annonçait sa volonté de produire 1 million de pompes à chaleur chaque année en France d’ici 2027. Le 16 avril 2024, Bru…

Pour les plus chanceux, l’hiver rime avec ski, montagne et neige. C’est aussi une période où ces environnements prennent une autre dimension : le froid s’…

Le bruit des éoliennes peut être réduit de moitié sans que cela ne cause de perte d'énergie. En effet, il est aujourd'hui possible d'équiper les pales des…

Il arrive parfois que des phénomènes qui sembleraient, a priori, bien connus gardent une forte part de mystère. La manière dont se forment les bulles de s…

C'est ce que rapporte la revue américaine PLOS One, d'après une étude menée par une équipe de chercheurs suisses. Notre haleine serait notre signature - t…

Produire de l'électricité bon marché à partir d'un simple mouvement du corps, d'un souffle de vent ou d'un robinet ? Cela pourrait devenir une réalité grâ…

(AFP) Un modèle de voiture électrique du constructeur américain Tesla a enregistré la meilleure note possible, un 100/100, dans un test de la revue de con…