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Yaourt brillance et couleur

Yaourt brillance et couleur dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 févr. 2004
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  • Réf : C3340

Lumière et couleur

peut être décomposée en cinq classes : forme, texture, couleur, transparence et brillance. Si la forme et la texture... par le constructeur. La notion de couleur, liée aux caractéristiques photométriques de la source lumineuse... . La notion de couleur, directement liée aux caractéristiques photométriques de la source lumineuse, constitue... . Pour en savoir plus, le lecteur pourra consulter les références SÈVE (R.) - Physique de la couleur...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 2019
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  • Réf : F6315

Fabrication des yaourts et des laits fermentés

yaourt... et conduit à l’obtention de yaourts et de laits fermentés. Cet article expose les bases microbiologiques... est la version actualisée de l’article F6315 intitulé « Fabrication des yaourts et des laits fermentés... est le yaourt. Toutefois, une grande variété de laits fermentés est produite dans le monde : les laits fermentés...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
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  • 10 oct. 2012
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  • Réf : RE211

Analyse de la perte de couleur des peintures au smalt par spectroscopie d'absorption X

Les modifications chimiques liées à la perte de couleur du pigment smalt dans les peintures... K de l'ion colorant cobalt ont révélé que ce changement de couleur était associé au changement de coordinance... de couleurs et de lumières en surface. Le choix de ces dernières peut être le fait de pouvoir symbolique... de revient, ou enfin aux propriétés physiques réelles de ces matériaux. Parmi elles, se retrouve la couleur...

Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.


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