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Zwietering

Zwietering dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 sept. 2014
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  • Réf : J3801

Agitation des systèmes diphasiques

-solide pour lesquels la corrélation de Zwietering est souvent employée. La corrélation suivante est l'une des plus complètes...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2015
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  • Réf : J3806

Agitation des systèmes diphasiques

 + 745 = 845 kg, la masse volumique moyenne ρ est de 1 076 kg/m 3 . La corrélation de Zwietering... En se basant sur l'équation de Zwietering, pour des systèmes d'agitation géométriquement semblables, le critère... par la relation ND  0,66  = cte. Dans la relation de Zwietering, l'exposant du diamètre est 0,85, valeur...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
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  • 10 déc. 2019
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  • Réf : RE281

Techniques moléculaires de détection de bactéries d’origine alimentaire

’aliments, beaucoup plus hétérogènes en termes de composition  MARGOT (H.), ZWIETERING (M.H.), JOOSTEN (H...

Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.


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