2. Notions de botanique
Pour décrire un individu ou un organisme, il est nécessaire de lui donner un nom. Si l’échantillon d’individus est limité, un nom concis et unique pourrait suffire, mais le domaine du végétal ne permet pas cette simplicité : les découvertes de nouvelles espèces et les croisements effectués lors de sélections variétales font que ce vaste domaine est en constante évolution
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Notions de botanique
Sources bibliographiques
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(1) - DUPIN (H.), CUQ (J.-L.), MALEWIAK (M-I.), LEYNAUD-ROUAUD (C.), BERTHIER (A-M.) -
Alimentation et nutrition humaines.
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ESF Éditeur (1992).
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(2) - FLEURENTIN (J.), PELT (J-M.), MAZARS (G.) -
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