Secteur du complément alimentaire : une importante disparité
Compléments alimentaires à base de plantes - Évolutions réglementaires

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Secteur du complément alimentaire : une importante disparité
Compléments alimentaires à base de plantes - Évolutions réglementaires

Auteur(s) : Xavier FERNANDEZ, Mélissa Clément cHAMI, Loïc LOFFREDO

Date de publication : 10 septembre 2016 | Read in english

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3. Secteur du complément alimentaire : une importante disparité

Qu’il soit à base de vitamines, minéraux ou encore de plantes, le marché du complément alimentaire est extrêmement diversifié de par la variété de ses domaines d’application. Les compléments alimentaires peuvent en effet être utilisés à des fins de supplémentation des carences, mais aussi être consommés pour anticiper des besoins ou encore aider au bon fonctionnement du système physiologique.

3.1 En France

Avec un chiffre d’affaires annuel moyen de 1,18 milliard d’euros au cours de ces 5 dernières années, le marché français du complément alimentaire maintient sa place parmi les premiers pays européens consommateurs de ces produits. Ce succès national est largement associé à la grande variété de circuits de fabrication, de distri-bution et de domaines d’application....

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