1. Réglage des grandeurs externes
Les grandeurs externes au circuit frigorifique sont :
la température ;
l’humidité relative ;
la composition de l’atmosphère des locaux.
1.1 Température
Les automates de réglage de la température de l’air des chambres froides ainsi que de certains éléments du circuit frigorifique sont le plus souvent, aujourd’hui encore, des thermostats...
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Réglage des grandeurs externes
Réglage des grandeurs internes
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