6. Conclusion : dernières avancées
Le bioraffinage des microalgues et cyanobactéries est, d’un point de vue historique, encore très récent par rapport au raffinage d’autres matières premières (comme le pétrole, le lait ou le colza). Il reste bien sûr encore beaucoup de travail à réaliser. Les champs des possibles pour l’utilisation de ces microorganismes photosynthétiques sont très vastes, de très belles perspectives d’applications se dessinent dans des domaines variés (alimentation, énergie, santé, cosmétique, agriculture, etc.) motivant ces développements. La recherche scientifique sur le bioraffinage des microalgues, et plus largement des bioressources est très dynamique, et de nombreuses innovations sont à attendre les prochaines années. Les défis seront à la fois de développer des expertises sur chaque opération unitaire traitant cette nouvelle ressource, mais aussi de construire une démarche intégrative, associant les...
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Conclusion : dernières avancées
Sources bibliographiques
- (1) - PIGNOLET (O.), et al - Highly Valuable -Microalgae: Biochemical and Topological Aspects . - Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, 40 (8), 781–796 (2013). https://doi.org/10.1007/s10295-013-1281-7...
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