2. Déterminer les conditions de maîtrise opérationnelle
La maîtrise des activités opérationnelles passe par plusieurs phases : prévoir, mettre en œuvre, maîtriser et améliorer (
Plan
,
Do
,
Check
,
Act
). Déterminer les conditions de maîtrise, c’est avant tout prévoir (et planifier) le processus de production. Pour cela, vous devez déterminer :
les exigences relatives au produit ou service ; ces exigences sont la base de la satisfaction des clients et les critères de libération des produits. Ces exigences sont généralement issues des activités commerciales et de conception/développement ;
les critères pour les processus et pour l’acceptation des produits et services ; ces critères sont les éléments...
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