Objets en métaux divers revêtus (métal blanchi)
Alimentarité des matériaux - Critères de choix

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Objets en métaux divers revêtus (métal blanchi)
Alimentarité des matériaux - Critères de choix

Auteur(s) : Albert KOZLOWSKI

Date de publication : 10 décembre 2011 | Read in english

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17. Objets en métaux divers revêtus (métal blanchi)

17.1 Domaine d’application

Sont concernés les matériaux et objets métalliques revêtus (métal blanchi) autres que ceux couverts par les autres fiches relatives aux métaux (cf. fiche générale métaux) qui à l’état de produits finis sont destinés à entrer en contact avec les denrées, produits et boissons pour l’alimentation de l’homme ou des animaux.

Définition du métal blanchi : objet métallique revêtu d’un léger dépôt blanc tel qu’argent, nickel, étain et chrome ou combinaison de ces éléments.

  • Les principaux exemples de supports métalliques sont les suivants :

    • cuivre ou alliages de cuivre ;...

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