4. Conclusion
La technologie de l’isolateur a été principalement développée et utilisée dans l’industrie pharmaceutique pour améliorer la qualité des produits, augmenter le niveau d’assurance de stérilité (SAL), diminuer les coûts par rapport aux salles blanches, améliorer la sécurité pour les opérateurs et l’environnement dans le cas de manipulation de produits toxiques (production de médicaments cytotoxiques anticancéreux).
Dans le secteur agroalimentaire, la technologie concerne les activités qui nécessitent une protection contre les contaminations apportées par l’environnement du produit et celles qui imposent la manipulation de produits dangereux pour l’homme ou l’environnement (manipulations en laboratoire de bactéries pathogènes). L’isolateur, de par son étanchéité, permet aussi de travailler dans des conditions spécifiques (anaérobiose, atmosphère modifiée...)....
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