6. Conclusion et perspectives
Le traitement choisi pour cette étude a consisté au dépôt par plasma sur acier inoxydable 316L d’un film de « nanoclusters » d’argent inclus dans une matrice polymérique. L’efficacité antiadhésive de la surface ainsi modifiée a été démontrée sur un micro-organisme modèle (levure de boulangerie
S. cerevisiae
). En effet, un détachement total des levures a été obtenu dans une chambre à écoulement cisaillé pour une contrainte de cisaillement modérée de 20 Pa alors que, sur la surface d’acier vierge, aucun détachement n’avait pu être mis en évidence, en dépit de l’application d’une contrainte maximale de 100 Pa. Dans les conditions expérimentales retenues (milieu NaCl 150 mM), aucun effet toxique de l’argent n’a été observé. L’analyse du vieillissement de la surface modifiée par plasma,
via
trois cycles répétés...
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