1. Choix d'un procédé de séchage
Le séchage est une opération de séparation thermique consistant à retirer tout ou une partie d'un liquide imprégnant un corps dit « humide » par vaporisation de ce solvant. Le produit final est un solide, qualifié de « sec » même s'il contient une humidité résiduelle.
Pour une application donnée, le procédé de séchage doit permettre de vaporiser la quantité souhaitée de liquide dans un temps acceptable, de transformer voire de transporter le matériau humide pour produire un produit sec de qualité acceptable dans un équipement de taille et de coût appropriés, en toute sécurité et avec un minimum d'impacts sur l'environnement. Le choix d'un procédé de séchage résulte d'un processus itératif, qui repose...
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Choix d'un procédé de séchage