2. Présentation
La pression admet plusieurs définitions équivalentes suivant les branches de la physique considérées. En mécanique, elle est définie localement comme le rapport de la force perpendiculaire (force pressante) à une surface sur l'aire de celle-ci :

avec :
- P : pression (en Pa) (voir Nota),
- F : norme de la force pressante (en N),
- S : surface d'application (en m2).
Variable d'état fondamentale de la thermodynamique, la pression dérive directement de l'énergie interne thermodynamique :

avec :
- U : énergie thermodynamique...
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