Les composés organiques volatils (COV) sont largement utilisés dans l’industrie en raison de leur capacité d’évaporation après usage. Cette utilisation des COV n’est pourtant pas sans risques pour l’environnement, aussi faut-il prévoir le traitement de l’air qui les contient.
La première partie de cet article définit les COV, leurs usages, précise leur toxicité, leurs nuisances et les règlements en vigueur. La deuxième partie expose les techniques de récupération et de destruction des COV actuellement disponibles. Enfin des critères de choix sont proposés dans une troisième partie.