Apparue en 1990, la technologie microfluidique a ouvert des voies de compréhension de différents phénomènes dans des disciplines variées. Elle a en même temps permis de développer des nouveaux systèmes complexes pour de nouvelles applications. Cet article établit l’état de l’art de la microfluidique dans le domaine des émulsions (simples, multiples, de Pickering) et des systèmes colloïdaux complexes (microcapsules, microgels, vésicules), en partant d’une description des généralités dans chaque...

Les procédés de cristallisation sont divisés en deux catégories : la cristallisation en solution et la cristallisation en milieu fondu. Cette dernière présente de nombreux avantages comme le fonctionnement à bas niveau thermique, l’absence de solvant, l’obtention de produits de très haute pureté, une faible consommation énergétique et un niveau de sécurité accru, en cohérence avec une démarche de développement durable. Dans cet article sont présentés les étapes et les différents mode...

Connaissez-vous l’oxydation anodique avancée ? Ce procédé électrochimique, appliqué au traitement des eaux, s’est développé suite à la génération d’oxydants puissants initiée de manière directe ou indirecte par oxydation électrochimique.

Les molécules chirales sont largement répandues dans des domaines comme la biologie, la chimie et l’industrie pharmaceutique, d’où le développement de méthodes de séparation et de synthèse. L’énantiosélectivité par électrochimie repose sur l’utilisation d’électrodes mésoporeuses sélectives.

L’apparition de particules solides dans une solution sursaturée par rapport au produit à cristalliser peut se produire par refroidissement de la solution, évaporation du solvant ou addition d’un composé. Le cristallisoir au sein duquel a lieu la sursaturation peut être agité, fluidisé, continu ou discontinu.

Pour relever les défis actuels de protection de l’environnement et des consommateurs, l’éco-extraction  du végétal doit prendre en compte des défis majeurs dans la mise en œuvre de ses procédés. Citons l’épuisement des ressources fossiles, l’émission de composés organiques volatils et le réchauffement climatique.

Découvrez comment une approche basée sur le couplage entre la théorie de résolution des problèmes inventifs TRIZ et le raisonnement à partir de cas RaPC donne naissance à une nouvelle génération d’outils de conception innovante performants. L’objectif est d’améliorer et d’accélérer la proposition de solutions inventives à des problèmes techniques.

Découvrez les propriétés photophysiques d’un colorant organique dérivé de la curcumine. Ce composé combine les deux phénomènes d’émission retardée et d’émission stimulée, ouvrant la voie à la réalisation d’un laser organique proche infrarouge fonctionnant sous pompage électrique.

L’ingénieur des procédés est au cœur des évolutions techniques qui dessinent les usines de demain. Il se doit d’intégrer dans son approche les impératifs de développement durable, de recyclage, tout en se formant aux nouveaux procédés et solutions numériques.

Savez-vous que les gaz liquéfiés sont utilisés comme solvant d’extraction de produits naturels, notamment de composés odorants des fleurs ? Une dizaine de ces gaz peuvent sans danger pour l’Homme et pour l’environnement être mis en œuvre industriellement.