Bibliographie & annexes
Présentation
Auteur(s)
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François VACHET : Docteur-Ingénieur de l’Institut National Polytechnique de Grenoble - Ingénieur de l’École Nationale Supérieure d’Électrochimie et d’Électrométallurgie de Grenoble - Ingénieur ProcédéRhône-Poulenc Industrialisation
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Lire l’articleINTRODUCTION
Il apparaît qu’il existe une certaine spécificité du séchage dans l’industrie chimique, surtout dans son activité « organique », qui se caractérise par une grande diversité des produits à sécher, et parfois par la présence d’un liquide à évaporer autre que l’eau.
D’abord pourquoi sécher ? À cela plusieurs raisons :
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le liquide résiduel est incompatible avec l’utilisation ultérieure du produit, pour des raisons chimiques ou physiques ;
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le produit humide se conserve mal, soit qu’il subisse une dégradation chimique (hydrolyse de la molécule solide par exemple), soit que son aspect physique soit modifié (mottage d’une poudre par exemple) ;
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le coût des manipulations du produit humide est grevé par la présence de liquide résiduel même si ce dernier ne gêne pas l’application (coût du transport par exemple) ;
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le séchage, outre son objectif principal qui est d’éliminer le liquide, apporte une modification morphologique du solide intéressante pour son usage ultérieur (création de pores par exemple).
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Séchage et qualité d’usage du produit sec4. Protection de l’environnement
4.1 Nécessité de la protection
Les sécheurs convectifs à cocourant, dans lesquels le produit pulvérulent à traiter est entraîné pneumatiquement par le courant de gaz chaud, doivent obligatoirement disposer d’un moyen de séparation solide-gaz pour récupérer le produit commercial sec.
D’une manière plus générale, sortent du sécheur, outre le produit sec désiré, des poussières, des vapeurs organiques ou de la vapeur d’eau, soit entraînées par le gaz caloporteur ou de balayage pour les appareils fonctionnant à pression atmosphérique, soit aspirées par le dispositif de vide pour les appareils travaillant en dépression.
L’opération de séchage génère donc un flux d’air plus ou moins pollué qui ne peut être rejeté directement dans l’atmosphère. La simple rentabilité de l’exploitation oblige déjà à récupérer la fraction de la production entraînée par le flux gazeux ainsi que, le cas échéant, les vapeurs du liquide organique d’imprégnation. Ces produits récupérés sont généralement réintroduits en amont du procédé.
Ces dernières années, le souci de la protection de l’environnement a conduit les industriels et les pouvoirs publics à établir des normes de rejet, variables suivant les produits, qui renforcent l’exigence de récupération afin que les sécheurs restituent à l’atmosphère un air sain.
Cette protection de l’environnement concerne particulièrement l’industrie chimique. Le concepteur et l’exploitant doivent considérer le traitement du gaz d’exhaure (sortant du sécheur) comme partie intégrante du système de séchage.
Le lecteur intéressé par la séparation des poussières consultera avec profit la référence [22].
Dans ce qui suit, on se limitera, dans le cadre du séchage appliqué aux milieux organiques, à ce qui se rapporte aux appareils le plus fréquemment rencontrés dans cette industrie.
HAUT DE PAGE4.2 Rétention des poussières du gaz d’exhaure
le mot exhaure désigne l’évacuation du sécheur, qui peut être aussi...
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