- Variability of the polyphenolic composition of cider apple (Malus domestica) fruits and juices... .), BERNILLON (S.), POUPARD (P.) et al - Multiplicity of phenolic oxidation products in apple juices and... apple polyphenol oxidase activity by procyanidins and polyphenol oxidation products. jusqu'à atteindre... noncovalent interactions between apple condensed tannins and cell walls on their transfer from fruit to juice...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
.V.) - Anisotropy of apple parenchyma. ABBOTT (J.A.), LU (R.) - Anisotropic mechanical properties of apples... , sphériques et petites (50 μm de diamètre) KHAN (A.A.), VINCENT (J.F.V.) - Anisotropy of apple parenchyma... . REEVE (R.M.) - Histological investigations of texture in apples. 2. Structure and intercellular spaces... .), VINCENT (J.F.V.) - Anisotropy of apple parenchyma. BAIN (J.M.), ROBERTSON (R.N.) - The physiology of...
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en streaming ou les services offerts par les plates-formes de musique en ligne comme Deezer, Spotify ou Apple... délibéré traduisant une volonté d’Apple de fragmenter la gamme et pousser les utilisateurs à acheter... ou encore en Italie, les plaintes contre les géants Tesla et Apple montrent, elles aussi, une réelle volonté de lutte... de ces plaintes sont variées. Ainsi, par exemple, Apple et Samsung ont tous deux été contraints à payer une amende...
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