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À la une
Les ateliers discontinus produisent des composés à forte valeur ajoutée dans des installations multiproduits et multiobjectifs. Leur efficacité repose sur une gestion intégrée des problématiques de conception, de planification et d’ordonnancement. L’article décrit les [...]
10 sept. 2025
La gélatine est un produit particulier car son histoire a mobilisé des chimistes, des médecins, des philanthropes durant une période de deux siècles et demi, avant de connaître son industrialisation. À la base, on dispose de collagène d’origine animale et après une [...]
10 sept. 2025
Les mousses d’huile représentent une classe émergente de mousses liquides qui sont des mousses non aqueuses caractérisées par des bulles de gaz dispersées dans une phase huileuse. Elles suscitent un intérêt croissant dans les domaines de l’alimentation, de la cosmétique et [...]
10 déc. 2025
Les progrès de la modélisation et simulation opèrent des bouleversements en termes de rapidité et de précision des résultats.
La pandémie a révélé au grand jour les failles de la souveraineté industrielle française.
Lumière sur les solutions de quatre entreprises présentes au salon « Global Industrie » en 2022.
Techniques de l'Ingénieur a rencontré les quatre lauréats 2022 de la médaille de l'innovation décernée par le CNRS.
