Nouvelle édition numérique d’innovations marquantes publiées en 2017 dans notre collection. Retrouvez une sélection d’avancées technologiques significatives dans le domaine des nanotechnologies, de l’impression 3D, des implants dentaires et des compléments alimentaires à base de plantes. Les risques sanitaires des nanoparticules de dioxyde de titane et d’argent n’étant pas encore établis de ...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
La sortie progressive des plantes médicinales du monopole pharmaceutique français a offert la possibilité à des professionnels de commercialiser des compléments alimentaires à base de plantes. Afin de garantir la sécurité des consommateurs, la réglementation française s’est étoffée en publiant au journal officiel l’arrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignon...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
Cet article présente des exemples d’application de la Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) comme outil d’analyse de produits de santé illicites. Quelques généralités sur la RMN permettant de mieux appréhender les potentialités de la méthode d’analyse sont tout d’abord rappelées. Ensuite, est mise en évidence l’adultération de compléments alimentaires, pratique qui consiste en l’ajout frauduleux, ...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
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