Glossaire

# Constituant : définition et propriétés

Elément qui entre dans la composition des aliments : lipides, glucides, protéines, minéraux, vitamines, etc. Ils sont notamment absorbés par les cellules intestinales et se retrouvent ainsi dans la circulation sanguine.
Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Constituant

Particules poreuses interactives
Réf : J1092

, les diffusivités apparentes des constituants dans les deux types de pores, respectivement D M (macropores... de transfert de matière et d’énergie, l’interaction étudiée, à savoir l’adsorption du constituant... . Nous supposerons [...]

10 juin 2006

Équilibres thermodynamiques en sidérurgie
Réf : M7220

. Phases Une phase est définie comme la partie homogène d'un mélange : gazeux , toujours constitué d... 'une seule phase ; liquide , souvent monophasé. Un mélange liquide peut être constitué de deux phases... dans les aciers. [...]

10 sept. 2010

Constitution d'un laboratoire de référence [...]
Réf : R925

Cet article décrit les différentes exigences requises pour la constitution d'un laboratoire... qui sont aux frontières de la conformité ou « borderline » peuvent constituer, selon la décision prise sur la réussite... associées. [...]

10 juin 2010

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