Magazine d'Actualité
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Les matériaux et objets (emballages, ustensiles de cuisine, …) destinés au contact alimentaire font l’objet d’une réglementation cadre définie par le règlement 1935/2004 du 27 octobre 2004.Ce règlement impose une exigence d’inertie vis-à-vis des denrées alimentaires selon [...]
10 juin 2017
Les nanotechnologies ont intégré le secteur de l’emballage alimentaire dans le but d’en améliorer les performances et contribuer à l’ensemble de ses fonctions (protection et stabilisation de l’aliment, traçabilité et information du consommateur). Cet article dresse un [...]
10 juil. 2020
Les emballages alimentaires constituent un enjeu majeur pour les industries alimentaires. La demande en practicité, compacité, etc. génère des produits toujours plus complexes, mais avec des risques. Par exemple, certains polymères libèrent des substances toxiques sous [...]
10 mai 2013
L’accès à une eau potable sûre dépend autant de la protection des ressources que de la capacité à traiter les contaminants déjà présents. Entre usages domestiques,...
Déjà en cours de décarbonation depuis quelques années, la filière industrielle des papiers-cartons pourrait réduire ses émissions de 98% d’ici 2050. Le plan...
La rédaction vous propose un rapide tour d'horizon sur les informations qui feront l'actualité industrielle dans les jours et les semaines à venir.
Loin de l’opposition entre tradition et technologie, l’innovation agricole s’appuie désormais sur des partenariats entre ingénieurs, biologistes, énergéticiens,...
À l’occasion du salon Prod&Pack 2025, qui met à l’honneur les tendances innovantes et durables de l’emballage et du conditionnement agroalimentaire, les...
Le 25 mars 2026, l’Anses a publié un rapport alertant sur la surexposition des Français au cadmium, un métal toxique et cancérigène particulièrement présent...
La persistance dans l’environnement des PFAS et les risques sanitaires qui leur sont associés ont poussé les autorités à agir. Mais entre les interdictions déjà...
Le 12 août 2026, le règlement européen Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) entrera en application et remplacera l’ancienne directive 94/62/CE. Après...
Le secteur de la santé travaille sur des applications révolutionnaires à base de nanotechnologies.
Présentation des principes de la réglementation ainsi que les possibilités et les limites de leur application aux emballages en bois destinés au contact alimentaire.
