# Étuve

des produits hachés gros ou fins, des produits frais ou étuvés/fumés ou cuits, des produits de calibres très... étuvés, éventuellement fumés, à cuire, tels les saucisses de Morteau, de Montbéliard, les diots de Savoie... de Toulouse [...]

 méthodes normalisées. L’exemple concerne une étuve dans laquelle la température doit être maintenue à 90°C... sur la figure « Exemple : répartition des thermocouples dans l’étuve ». En humidité, la norme NF EN 60068... [...]

composites sont fabriquées en étuve et les autres en autoclave. Les cycles de polymérisation de ces plaques... est réalisée en étuve. Pour notre étude, nous avons fabriqué deux plaques mères, une polymérisée en autoclave... et l'autre [...]

Par leurs fonctionnalités variées, les matériaux textiles sont très présents dans le domaine du sport de haut niveau. Mais comment les innovations textiles impactent-elles...

Fondée en 2019, l’entreprise Né d’une seule ferme, présidée par André Bonnard, propose des solutions clés en main pour les entreprises agricoles. Son concept...

Jean-Claude André est ingénieur, docteur en chimie-physique et directeur de recherches au CNRS, avec à son actif 400 publications scientifiques sur les interactions...

Au squash, viser dans les coins permet de déstabiliser l’adversaire, en donnant à la balle une trajectoire imprévisible. Des physiciens français sont parvenus...

L’entreprise d’origine alsacienne Spurgin Leonhart a inauguré le 6 juin dernier, sur son site industriel de Mignières, près de Chartres, une toute nouvelle unité...