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dans l’industrie du froid, entrant dans la composition d’un grand nombre de fluides frigorigènes... , salinité, alcalinité, densité bactériologique...), mais également celles de tous les fluides transportés... physiques et chimiques des fluides en général nous conduit à définir très précisément les caractéristiques d... . Pour que le tour d’horizon des fluides soit complet, il faut évoquer également les fluides alimentaires, les eaux...
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