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reactant mixing for monitoring glycerol kinase kinetics by CE. . Effets des agents physiques... .) et al - In-capillary reactant mixing for monitoring glycerol kinase kinetics by CE. NEHMÉ (H... glycerol kinase kinetics by CE. NEHMÉ (H.), NEHMÉ (R.), LAFITE (P.) et al - New development in in... .) et al - In-capillary reactant mixing for monitoring glycerol kinase kinetics by CE...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
afin de déterminer les valeurs δ 13 C du glucose, fructose, glycérol et éthanol simultanément GUYON (F.), GAILLARD... (L.), SALAGOITY (M.H.), MÉDINA (B.) - Intrinsic ratios of glucose, fructose, glycerol and ethanol 13... isotopiques glucose/fructose (précurseurs) et glycérol/éthanol (produits) est égal à 1,01 ± 0,04, tandis... . Dans ces conditions, les mesures de δ 13 C du glycérol, glucose et fructose sont possibles...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
dans le tableau 1 . La répartition des acides gras sur le glycérol est particulière au beurre de cacao... du glycérol, c’est-à-dire les positions 1 et 3, alors que les acides oléique et linoléique, acides gras... gras situés en position 2 sur le glycérol sont des acides gras insaturés alors que le beurre de cacao... de deux types de réaction : l’estérification d’acides gras avec du glycérol et l’interestérification de corps...
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