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Huile olive

Huile olive dans l'actualité

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Huile olive dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 2008
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  • Réf : F6070

Technologies des corps gras (huiles et graisses végétales)

de la technique d'extraction au sulfure de carbone d'huile d'olive à partir de grignons, mis au point par Mr DEISS... des fruits oléagineux Obtention de l'huile d'olive La fabrication de l'huile d'olive  Technologies... qui remonterait à plus de six mille ans. L'olive est un fruit contenant peu d'huile (20 % environ... 'extraction au solvant pour permettre l'extraction de l'huile de grignon (le grignon est l'équivalent pour l'olive...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 mai 2020
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  • Réf : F6075

Huile de palme

et huiles Étymologiquement,  elaia vient du grec ancien qui signifie « olive », en raison de ses fruits... huile de palme...  Plante oléagineuse d’exception, le palmier à huile possède des atouts naturels pour répondre... aux défis combinés de la sécurité alimentaire et de l’intensification écologique. La production d’huile...

Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 2025
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  • Réf : J3110

Mousses d’huile

huiles végétales – telles que l’huile d’olive extra vierge, l’huile de tournesol à haute teneur en acide... . . Par exemple, le solvant peut être une huile et, dans ce cas particulier, on parle de « mousse d’huile... utilisation. En revanche, les mousses d’huile, encore peu documentées, suscitent un intérêt croissant... en raison de leurs propriétés uniques et de leur fort potentiel d’application. Les mousses d’huile...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.


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