# Huiles végétales

aux autres matières végétales, l’huile de coco se substitue facilement aux lipides laitiers car elle est solide... alternatives végétales... Traditionnelles ou innovantes, les alternatives végétales aux [...]

Les huiles et graisses végétales jouent un rôle majeur dans notre alimentation... sociétales actuelles. En parallèle, l'utilisation des huiles végétales se développe dans le secteur... industriels très [...]

Les huiles végétales alimentaires représentent une offre pléthorique qui se décline... (figure  1 ). Description des produits Il existe plusieurs types d’huiles : végétales, animales... de bœuf. [...]

L’Établissement public national (EPN) du Mont Saint-Michel s’est lancé dans un projet de « verdissement » de ses flottes de véhicules destinés au transport de...

La rédaction vous propose un rapide tour d'horizon sur les informations qui feront l'actualité industrielle dans les jours et les semaines à venir.

Les tourteaux de colza et de tournesol sont des produits riches en protéines obtenus lors de l'extraction de l'huile. Jusqu'à présent, ils sont valorisés sans...

Identifiée comme une piste de transition énergétique depuis le milieu des années 2010, la valorisation de chaleur fatale chez les industriels commence à mieux...

La start-up Novaleum a levé des fonds en mars dernier pour développer son procédé de valorisation des boues industrielles en coproduits. Début juin, les cofondateurs...

Principale piste de décarbonation du secteur aérien, les biocarburants et les e-fuels font l’objet de nombreuses recherches, notamment à l’IFP Energies Nouvelles,...

Pour mettre au point des matériaux capables d’accompagner la transition écologique tout en répondant aux besoins de performance de l’industrie, le groupe Arkema...

Biologiste biochimiste de formation, Mathieu Bouarfa est directeur Développement produits dans les domaines de la santé et de la beauté, intervenant dans la...