# Industries agro alimentaires

, résidus de culture ou des industries agro-alimentaires). Leur composition varie fortement d... également une grande variété de sous-produits d’origines végétales générés par l’industrie [...]

de l’agroalimentaire que sont l’ACTIA (Association de coordination technique pour l’industrie Agro-alimentaire... des filières agro-alimentaires d’organiser la traçabilité de leur production et notamment de définir [...]

des détergents, la fromagerie, l’amidonnerie et d’autres industries alimentaires d’origines végétales (secteurs... en industrie alimentaire. La farine contient également une acide ascorbique oxydase [...]

Déjà en cours de décarbonation depuis quelques années, la filière industrielle des papiers-cartons pourrait réduire ses émissions de 98% d’ici 2050. Le plan...

Articles de référence exceptionnellement en accès libre, livres blancs, webinars, 10% de remise sur toutes les offres de la boutique en ligne avec le code FRANCE2030...

Paprec, le numéro un français du recyclage, s’est imposé depuis sa création en 1994 par Jean-Luc Petithuguenin comme un acteur majeur de la gestion globale des...

40 000 coquilles d'œufs sont incinérées chaque année. Pour limiter ce gaspillage, la start-up Circul’egg extrait de ces déchets des molécules d'intérêt, utilisées...

La chaleur générée par l’activité industrielle est une source d’énergie récupérable, décarbonée, mais encore largement sous-exploitée.

Placé à l'intérieur des emballages alimentaires, un capteur en silicium émet une onde acoustique. Cette onde sonore est directement corrélée au stade de dégradation...

Un projet de recherche vise à transformer les résidus agricoles du nord-ouest de l'Europe en composés bioactifs. Le but : valoriser ces déchets auprès de l'industrie...

Tout au long de l'année, des Webinars seront proposés en partenariat avec le Cetim. Retrouvez les webconférences du parcours "Transition écologique et énergétique"...