# Ingredient actif

Cet article propose un large tour d’horizon afin d’appréhender les principaux ingrédients... et additifs rencontrés dans les desserts glacés. Tout d'abord, un éclairage est apporté quant aux ingrédients... basiques tels que protéines, [...]

de nouveaux ingrédients actifs naturels, les différentes réglementations qui encadrent ce développement... et les différentes étapes du développement d’un ingrédient actif cosmétique naturel. Les [...]

et les allégations revendiquées pour les actifs disponibles sont de plus en plus fréquemment certifiées... de déterminer l’activité des ingrédients sont présentées dans cet article. Après une présentation... de quelques [...]

La biodiversité marine est naturellement source de diversité de structures chimiques. Les polysaccharides bactériens d'origine marine sont probablement source...

Fondée en 2019, l’entreprise Né d’une seule ferme, présidée par André Bonnard, propose des solutions clés en main pour les entreprises agricoles. Son concept...

Les algues constituent désormais un pan entier du développement de la chimie du végétal. Que ce soit pour des biotechnologies dites bleues, comme ingrédients...

Les laboratoires BASF Care Creations et CTIBiotech annoncent le développement de la première peau humaine reconstruite bio-imprimée en 3D et contenant des macrophages...

Les boîtes quantiques de type pérovskite à base d’halogénure de plomb (LHP QD) font partie des matériaux d’avenir pour les applications optoélectroniques. Néanmoins,...

Créée en septembre dernier à Besançon, la start-up Vibiscus développe un système permettant de contrôler de manière intelligente les nuisances sonores. Basé...

Techniques de l’Ingénieur enrichit son fonds documentaire avec une nouvelle ressource dédiée à l’innovation cosmétique, intitulée « Cosmétique : de la conception...

Initié en 2023 par un groupement d’investisseurs, le projet EMME vise à faire sortir de terre une usine de production de sulfates de nickel et de cobalt, ingrédients...